先日、尾道市にある人気ラーメン店「でんやす」に行ってきました！

真鯛やハマグリの出汁を使ったスープが特徴のラーメン店です。かなり珍しいですよね！

２０１７年の２月に尾道市でオープンし、２０１９年に東京都立川市で開催しているラーメントライアウトという

大会で優勝をしたそうです！！その翌年に尾道店が閉店し立川市に移転しました。

そして、今年の３月に尾道へ帰ってきました。

私は移転する前に１回食べに行ったことがあったので、「また食べたいなぁ～」と思ってました。

そしたら尾道店復活の情報を聞き休日の際、足を運びました！

１年ぶりの　澄まし潮ラーメン（右の写真）はとても美味しかったです！

真鯛のあっさりとしたスープ、それに合う細麺。パリパリに揚げた鯛の皮。最高でした！！

他にもメニューがいっぱいあるので、尾道市へよった際は是非「でんやす」へ行ってみてください！

　涼也の投稿でした(/・ω・)/